28
février
Fruits de la vigne – La Roilette 2013, domaine Metrat
Vendanges à la main, labour avec charrue attelée, démarche “écoresponsable” et médailles et brava y compris dans des classements qui font rigoler jaune comme le Gilbert et Gaillard : le domaine de Bernard Metrat tâche de mettre tous les atouts commercialement corrects de son côté, et ce serait entre biscornu et saugrenu, au moins…
