Fruits de la vigne, Château Cos Labory 2016
Le domaine Cos Labory fut longtemps un domaine familial avant que, en mars 2023, la famille en question cède au chant des sesterces de Michel Reybier, l'une des hénaurmes…
Fruits de la vigne, Domaine Guion, « Candide » 2021
Stéphane Guion - rien à voir avec le fâcheux humoriste jamais drôle, une profession hélas répandue - produit des vins bio en Bourgueil en proposant des variations autour du…
Fruits de la vigne – Xavier Frissant, « Les caillasses » 2022
Un mois après avoir raconté un blanc venu de Touraine et fomenté par Xavier Frissant, voici sur la table une quille du même vigneron - un vin rouge, cette…
Fruits de la vigne – Domaine Angiuli, « Primitivo »
Double danger : aller un voir un caviste en lui demandant un vin pour accompagner des spaghetti bolognaise, et se voir proposer un vin italien ; penser "Ha, pourquoi…
Fruits de la vigne – Domaine Grieco, « L’histoire continue… »
Voici le carignan chouchou de France Inter - station qui, le 31 décembre 2023, a ordonné à ses auditeurs d'aimer cette quille, comme elle aurait pu les sommer d'aller…
Fruits de la vigne – Domaine Grieco, « Début d’une histoire… »
Voilà quinze ans que Jérôme Grieco, "ancien employé de Vinci", a repris l'exploitation de son beau-père. En sus des Châteauneuf-du-Pape et des côtes-du-Rhône, le vigneron travaille aussi des vins…
Fruits de la vigne – Sylvain Gauthier, Domaine des pierres sèches 2017
Petite exploitation (ré)inventée par Sylvain Gauthier, le domaine des pierres sèches produit notamment des saint-josephs rouge et blanc. En rouge, l'heure est exclusivement à la syrah, dont on attend…
Fruits de la vigne – Malhòl 2022
Le nouvel épisode de notre enquête sur "que boire de correct à Paris autour de 10 € ?" ne nous entraîne pas au bout de la nuit avec les…
Fruits de la vigne – Moulin de Cassy 2014
Partie de 3 ha en 1970, l'exploitation des Compagnet est devenue un blob, géré par Olivier depuis 1994, qui exploite trois châteaux - Le Pey pour la vitrine et,…
Fruits de la vigne – Château les grands chênes 2017
Plus de quarante châteaux sous son égide : ceci explique sans doute le boulard de Bernard Magrez, dont le nom apparaît dix fois sur les étiquettes de cette seule…