Fruits de la vigne – Xavier Frissant, « Les caillasses » 2022
Un mois après avoir raconté un blanc venu de Touraine et fomenté par Xavier Frissant, voici sur la table une quille du même vigneron - un vin rouge, cette…
Fruits de la vigne – Domaine Angiuli, « Primitivo »
Double danger : aller un voir un caviste en lui demandant un vin pour accompagner des spaghetti bolognaise, et se voir proposer un vin italien ; penser "Ha, pourquoi…
Fruits de la vigne – Domaine Grieco, « L’histoire continue… »
Voici le carignan chouchou de France Inter - station qui, le 31 décembre 2023, a ordonné à ses auditeurs d'aimer cette quille, comme elle aurait pu les sommer d'aller…
Fruits de la vigne – Domaine Grieco, « Début d’une histoire… »
Voilà quinze ans que Jérôme Grieco, "ancien employé de Vinci", a repris l'exploitation de son beau-père. En sus des Châteauneuf-du-Pape et des côtes-du-Rhône, le vigneron travaille aussi des vins…
Fruits de la vigne – Sylvain Gauthier, Domaine des pierres sèches 2017
Petite exploitation (ré)inventée par Sylvain Gauthier, le domaine des pierres sèches produit notamment des saint-josephs rouge et blanc. En rouge, l'heure est exclusivement à la syrah, dont on attend…
Fruits de la vigne – Malhòl 2022
Le nouvel épisode de notre enquête sur "que boire de correct à Paris autour de 10 € ?" ne nous entraîne pas au bout de la nuit avec les…
Fruits de la vigne – Moulin de Cassy 2014
Partie de 3 ha en 1970, l'exploitation des Compagnet est devenue un blob, géré par Olivier depuis 1994, qui exploite trois châteaux - Le Pey pour la vitrine et,…
Fruits de la vigne – Château les grands chênes 2017
Plus de quarante châteaux sous son égide : ceci explique sans doute le boulard de Bernard Magrez, dont le nom apparaît dix fois sur les étiquettes de cette seule…
Fruits de la vigne – Château de Côme 2016
Grâce à son grand-père, il a été l'un des cadors du port d'Anvers, version Belgafrique. Avant de périr en 2020, le baron Maurice Velge avait investi une partie de…
Fruits de la vigne – Le vin, sang de la Terre (Monier-Perréol) 2019
... et c'est vrai que, parfois, ce marketing pseudo mystérieux, plongeant dans des références contradictoires (éloge des grandes exploitations blanches avant la guerre de Sécession, titre bateau pour polar…