Fruits de la vigne – Domaine Angiuli, “Primitivo”

  Double danger : aller un voir un caviste en lui demandant un vin pour accompagner des spaghetti bolognaise, et se voir proposer un vin italien ; penser “Ha, pourquoi pas, je connais pas” et accepter la suggestion. Oui, quitte à jouer les bravaches, nous nous sommes senti de taille à affronter ce double péril….