Nourritures spirituelles d’élite

La recette de Nora Lakheal disait : “À glaner chez Franprix, du houmous, du saucisson hallal, un bocal d’olives, du pain de mie et un petit-châblis.” Après avoir lu ce passage, une nuit d’urgence éditoriale, j’ai décidé que, moi aussi, quand le temps serait venu, je tenterai de réaliser cette recette franco-tunisienne. C’est là que…

Île fauchée (ou Nantes)

Quand il fait chaud, en août, parfois, je fais des compotes. C’est peut-être pour ça qu’il fait chaud. Pas d’inquiétude : animé par une curiosité toute scientifique, je vais bientôt arrêter afin de vérifier s’il y a vraiment un lien. Vous m’en direz des nouvelles.

Fils de pied nègre

La Pâque approche. Si. Ce jeudi de la sainte Cène, c’était donc l’heure de la mouna test, avec ses débats rituels : mie trop dense ou “comme en Algérie” ? fleur d’oranger pas assez présente ou soupçon d’erreur du mitron débutant qui aurait acheté de la fleur diluée ? abus du sucre en cristaux ou…