Fruits de la vigne – Domaine Striffling, « Le viognier de Guigui » 2023
Photo : Bertrand Ferrier Commercialisé par correspondance à 10 €, donc un peu plus cher chez les dealers version brick and mortar, le "Viognier de Guigui" est un vin…
Photo : Bertrand Ferrier Commercialisé par correspondance à 10 €, donc un peu plus cher chez les dealers version brick and mortar, le "Viognier de Guigui" est un vin…
Nouvelle rubrique, suggérée par des lecteurs, pensée comme une invitation au voyage buccal et commençant par une question : quels vins décents boire à moins de 10 € à…
Rencontre avec le vigneron Xavier Frissant, viticulteur avisé, promoteur des vins de sa région (Cahors inclus, c'est dire) et raconteur roué, aussi croustillant que capable de s'adapter à ses interlocuteurs.…
... par exemple, grâce à Thierry Welschinger et à ses produits méticuleusement choisis, présentés avec engagement et simplicité même à des ignares comme votre serviteur, cette fleur de Labet, stupéfiante.
Heureusement, peut-être que, dès demain, nous raurons l'occasion de chougner encore et encore. Ouf.
Après une répétition pour le concert "Chansons et religion », réciter quelques verres thématiques - voire anathématiques - s'impose.
L'avantage de vieillir, c'est que c'est un prétexte très digne pour ouvrir de bonnes bouteilles. L'avantage de Bertrand Ferrier, c'est qu'il est de toute façon très fort pour inventer des…
- Bertrand Ferrier, rude journée que ce samedi... - Tout à fait. Dans le désordre : messe, répétition du concert du 25 novembre avec Vincent Genvrin à l'orgue et Samuel…
Avant un concert, je me recentre sur moi-même et me concentre comme un bon vin. Ou je vais déguster de bons vins, ça dépend.